Osogozoa
ZORIONAK DANEL.
Danel celebro sus dos añitos con una tarta de Mikey Mousse...
Le preparamos una tarta de tres sabores: Stracciatella, Dulce de leche y crema de queso y fresa, ademas tuvimos en cuenta el especial pedido de su ama en que la tarta no debia contener huevo crudo en ningún aspecto ya que Danel es alérgico.
Para la imágen de Mikey utilizamos la Técnica de RKT, que consiste en crear imágenes en 3D con una pasta hecha a base de copos de arroz inflado "choco krispis" y nubes.
La tarta quedó preciosa y a pesar de ser una tarta de pocas porciones se pudieron hacer dos pisos gracias a esta técnica, pues sólo la base es de bizcocho.
Gracias por confiar en OSOGOZOA chicos...
